1. Quant de temps va passar entre el descobriment de la xocolata per part dels europeus i la seva arribada a Europa?
2. Per a què feien servir la xocolata els pobles indígenes d'Amèrica?
3. Com van rebre els asteques Hernán Cortés i per què?
4. Quina relació hi ha entre els religiosos i la difusió de la xocolata arreu d'Europa?
5. Com es difon el consum de xocolata per Europa?
6. Quina conseqüència va tenir l'èxit de la xocolata en les colònies europees?
7. Esmenta dos canvis en la tecnologia alimentària que van influir enormement en l'èxit de la xocolata com a aliment.
8. Digues el nom de dos suïssos que van tenir un paper molt important en la producció industrial de la xocolata a finals del segle XIX i començaments del XX.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada